Authentische Weine und Weingüter, die überraschen | Reverence Hotels

Mallorca ist auch ein Paradies für diejenigen, die authentische Erlebnisse durch seine Weinherstellung suchen. Wir wissen, dass dies kein sehr bekannter Aspekt der Insel ist, aber die Wahrheit ist, dass sich das Bild dieses Sektors in den letzten Jahren erheblich verändert hat.

Mit einer langen Weintradition beherbergt die Insel historische Weingüter und Produzenten, die ihre Techniken über Jahrhunderte perfektioniert haben. In diesem Beitrag erkunden wir die Weine Mallorcas, die historischen Weingüter und die Vielfalt des Weintourismus, ideal für diejenigen, die die einzigartigen Aromen und Geschmäcker der Insel entdecken möchten.

Es ist erwähnenswert, dass es auf Mallorca derzeit mehr als 70 Weingüter gibt, die sich der Weinproduktion widmen, und dass die Insel über zwei anerkannte Herkunftsbezeichnungen (DO) verfügt: DO Binissalem, gegründet 1990, das die Gemeinden Santa Maria del Camí, Consell, Binissalem, Santa Eugènia und Sencelles umfasst; und DO Pla i Llevant, gegründet 1999, das Gemeinden im Zentrum und Osten der Insel wie Algaida, Felanitx, Manacor und Porreres umfasst.

Zusätzlich zu diesen DOs verfügt Mallorca über geschützte geografische Angaben wie „Vino de la Tierra de Mallorca“, „Vino de la Tierra Serra de Tramuntana-Costa Nord“ und „Vino de la Tierra Illes Balears“, die die Qualität und Herkunft anderer auf der Insel produzierter Weine anerkennen.

Das Team von Reverence Hotels empfiehlt besonders den Besuch der folgenden Weingüter:

Bodega Ribas
Gegründet 1711, ist die Bodega Ribas das älteste Weingut Mallorcas und eines der renommiertesten. Gelegen in der Gemeinde Consell, bietet dieses familiengeführte Weingut Weinverkostungen, die den Charakter der Insel widerspiegeln. Ihre handwerklich hergestellten Weine aus einheimischen Rebsorten sind ein Symbol für die Weinbaugeschichte und Tradition Mallorcas.

Bodega José L. Ferrer
In Binissalem gelegen, stammt dieses Weingut aus dem Jahr 1931 und ist bekannt für sein Engagement für lokale Rebsorten wie Manto Negro und Callet. Mit einem Raum für Weinverkostungen und Führungen ist es ein unverzichtbarer Halt auf der Weinroute Mallorcas.

Son Prim
Son Prim ist ein Weingut in Sencelles, das für seine handwerklichen Weine aus Mallorca an Beliebtheit gewonnen hat. Obwohl relativ jung, zeichnet sich dieses Weingut durch seine Qualitätsweine und den sorgfältigen Herstellungsprozess aus. Son Prim bietet Verkostungen, die Weinbergführungen umfassen, bei denen der Weinherstellungsprozess ihrer besten Weine erklärt wird.

Bodegas Macià Batle
In Santa Maria del Camí gelegen, ist Macià Batle eines der ikonischsten Weingüter, gegründet 1856. Ihr Angebot umfasst Weine, die auf nationaler und internationaler Ebene Anerkennung gefunden haben. Der Weintourismus des Weinguts ermöglicht es Besuchern, den Herstellungsprozess kennenzulernen und ihre preisgekrönten Weine in einer idyllischen Umgebung zu verkosten.

Bodega Jaume de Puntiró
Ebenfalls in Santa Maria del Camí gelegen, ist dieses biologische Weingut für die Herstellung handwerklicher mallorquinischer Weine bekannt, die den Respekt vor der Umwelt und der Erde widerspiegeln. Ihr Weinherstellungsprozess folgt traditionellen Prinzipien und ist eine ideale Option für diejenigen, die hochwertige und nachhaltige Weine suchen.

Bei Reverence Hotels möchten wir, dass all unsere Gäste ein unvergessliches Erlebnis haben. Von jedem unserer Hotels—Reverence Mare in Palmanova, Reverence Life in Santa Ponsa, und Casa Vida Apartments in Santa Ponsa—helfen wir Ihnen gerne, Ihren Besuch in einem dieser Weingüter zu organisieren, damit Sie unsere wundervolle Insel noch mehr genießen und Ihr Erlebnis auf Mallorca genauso gestalten können, wie Sie es sich erträumt haben.