6 Michelin-Sterne-Restaurants auf Mallorca | Reverence Hotels

Mallorca ist derzeit auch für seine kulinarische Szene bekannt. Die Insel beherbergt mehrere Michelin-Sterne-Restaurants, in denen die Köche lokale Zutaten mit innovativen Techniken verbinden, um unvergleichliche gastronomische Erlebnisse zu bieten. Hier präsentieren wir 6 der besten Michelin-Sterne-Restaurants auf Mallorca, die du während deines Urlaubs in den Reverence Hotels nicht verpassen solltest, wenn du ein Feinschmecker bist.

1. Zaranda ,
Im Castell Son Claret in Es Capdellà gelegen, ist Zaranda ein Restaurant auf Mallorca mit 2 Michelin-Sternen. Chefkoch Fernando P. Arellano kreiert Degustationsmenüs, die Kreativität und Tradition kombinieren und dabei Zutaten von höchster Qualität aus der Region verwenden. Das kulinarische Erlebnis im Zaranda ist ein wahres Kunstwerk, das alle Sinne erfreut.

2. Adrián Quetglas , Adrián Quetglas bietet moderne Küche mit internationalen Einflüssen, die aus der umfangreichen Erfahrung des gleichnamigen Küchenchefs in der ganzen Welt, einschließlich vieler Jahre in Moskau, hervorgeht. Sein Degustationsmenü wechselt regelmäßig, immer überraschend und ausgewogen, und zeichnet sich durch seine Raffinesse und makellose Präsentation aus.

3. Marc Fosh
Marc Fosh ist bekannt für seinen Fokus auf moderne mediterrane Küche. Der britische Chefkoch Marc Fosh verwendet frische, lokale Produkte, um Gerichte zu kreieren, die sowohl elegant als auch zugänglich sind. Das Ambiente des Restaurants ist entspannt und zugleich anspruchsvoll – perfekt für ein besonderes Abendessen.

4. Andreu Genestra ,
In Capdepera gelegen, kombiniert Andreu Genestra die kulinarische Tradition Mallorcas mit zeitgenössischen Techniken. Chefkoch Andreu Genestra baut viele der Zutaten in seinem eigenen Garten an und stellt so Frische und Nachhaltigkeit sicher. Das Restaurant bietet ein kulinarisches Erlebnis, das den authentischen Geschmack Mallorcas mit einem innovativen Touch verbindet.

5. Es Fum
Chefkoch Miguel Navarro kreiert Degustationsmenüs, die sich durch ihre Kreativität und ihren Geschmack auszeichnen, wobei er lokale und saisonale Zutaten verwendet. Die luxuriöse Umgebung und der makellose Service machen Es Fum zu einem unverzichtbaren kulinarischen Reiseziel. Dieses Michelin-Sterne-Restaurant befindet sich in derselben Gemeinde wie unsere Reverence Hotels.

6. Dins Santi Taura
Eines unserer Favoriten. Im Dezember 2020, für die Ausgabe 2021, erhielt DINS Santi Taura seinen ersten Michelin-Stern – eine Anerkennung für die Arbeit des Mallorquiners Santi Taura, eines Autodidakten der Küche, der seine Fähigkeiten durch Erfahrung in Hotels und Restaurants erworben hat. Sein Konzept konzentriert sich auf die traditionelle mallorquinische Küche mit lokalen Produkten. Es befindet sich derzeit im zentralen Stadtteil Sa Calatrava, nur wenige Meter von der Kathedrale von

Mallorca entfernt, in einem renovierten Raum, der das Erlebnis abrundet.
Die Michelin-Sterne-Restaurants auf Mallorca bieten mehr als nur ein Essen; sie bieten ein kulinarisches Erlebnis, das Kreativität, Technik und die besten Zutaten unserer Region vereint. Jeder Besuch in diesen Restaurants ist eine Feier des Geschmacks und der gastronomischen Kultur der Insel.

In jedem unserer Hotels, Reverence Mare in Palmanova und Reverence Life in Santa Ponsa, bieten wir dir einen exklusiven Aufenthalt nur für Erwachsene, ideal für diejenigen, die sich entspannen und eine ruhige Umgebung genießen möchten.

Die Apartamentos Casa Vida in Santa Ponsa sind perfekt für Familien und bieten alle Annehmlichkeiten, die für einen unvergesslichen Urlaub erforderlich sind.

Verpasse nicht die Gelegenheit, während deines Aufenthalts in den Reverence Hotels feine Küche zu genießen!